La Comisión de Recursos Naturales y Ambiente de la Cámara de Diputados se reunió con funcionarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos, para analizar el proyecto de la diputada Lena que busca declarar como plagas a tres especies exóticas invasoras en nuestro territorio provincial, con el fin de que se habilite la caza del jabalí, el ciervo axis y el chancho asilvestrado.
"Entre estas especies, la que más preocupa es el jabalí (Sus scrofa). Originario de Europa, está incluido en la lista de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo. Su acción de hozar, es decir remover la tierra con el hocico, para depredar semillas, afecta directamente los suelos y cultivos de los trabajadores rurales; existiendo casos también de destrozo de silobolsas", expresó al respecto el coordinador provincial de Políticas Agropecuarias, José Carlos Basaldúa.
"La aprobación de la ley que declara como plagas a estas especies, nos habilitará a una reglamentación que regule la caza y el control del destino de la especie capturada. Esto incluye normar el tratamiento que se hará respecto de la prevención de la triquinosis en el jabalí, animal que también atenta contra la seguridad de los automovilistas y personas de a pie por su porte físico", precisó Juan Manuel Florean, coordinador del área de Fiscalización de Carnes.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos, Raúl Boc-Ho, en declaraciones a Radio Diputados, describió la conducta de estas especies invasoras, que como podremos ver es muy similar a la conducta que han tenido en otras épocas, especies como el Pomberito o la Solapa.
Boc-Ho dijo que no le consta pero están llegando reportes del vecino del primo de un productor rural que los jabalíes se comen “corderitos” y “terneros recién nacidos”; mientras que los Axis tienen una conducta más perversa porque “preñan” a hembras de guazuncho que al querer parir “se muere atracada” (SIC). (nota).
MILANESA DE JABALÍ
El funcionario advirtió sobre el uso comestible de la carne de estos animales. Si bien indicó que es una carne comestible y muchas veces buscada, si se la consume sin los controles previos puede ser transmisora de enfermedades inclusive muy graves para los humanos, como la truiquinosis
Por este motivo, la ley que será tratada en la legislatura provincial, entre otros aspectos, permitirá avanzar en una reglamentación que establezca los controles sanitarios o bromatológicos pertinentes.
"COTOS DE CAZA"
Cabe recordar que semanas atrás circularon ampliamente en las redes sociales, videos en los que se veía manadas de jabalíes y de ciervos axis recorrer los campos del sur entrerriano. Todo ello habría sido uno de los motores del proyecto de ley de la diputada Lena, que ahora está en tratamiento.
Al respecto, el Centro para el Estudios y Defensa de las Aves Silvestres (CEYDAS), expresó su preocupación al respecto dado que "el video difundido no corresponde a Entre Ríos", aunque así haya sido ampliamente difundido.
“¿Se trata de una movida para instalar cotos de caza mayor en nuestra provincia?”, se preguntaron desde la organización.“Esto no es más que una movida mediática motorizada por ruralistas y cinegéticos cuyo objetivo es instalar cotos de caza mayor en la Provincia”, sostuvo al respecto Gabriel Bonomi, referente de CEYDAS.
En el video, explicó, “se observa claramente un paisaje ajeno al entrerriano, incluso con palmeras que no existen en ningún lugar de la provincia como la palmera blanca o caranday (Copernicia alba). Seguramente fue filmado en Santa Fe, Chaco o Formosa donde sí habita esta palmera”.
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